Aqui vai a resposta, antes tarde do que nunca!
Essa foto é interessante porque a Dory está dando todos os sinais para indicar que está desconfortável com essa situação. A situação no caso era que o Samy estava pedindo para ela fazer o fica, exercício que ela, na época, odiava fazer por questões de insegurança e incerteza.
A cabeça dela sozinha já deixa bem claro o que ela sente nesse momento. Os olhos podem estar fechados por causa da luz (ela é meio fotofóbica, rs) mas eu acredito que sejam um calming signal. Além disso, as orelhas estão para trás, ela coloca a língua para fora e é possível ver uma ruga de tensão na bochecha. Todos esses são sinais de desconforto e insegurança e além de representar as emoções, muitas vezes funcionam como sinais para que o ser intimidador retire um pouco da pressão sobre o intimidado. Ou seja, são os próprios calming signals.

É mais ou menos esse comportamento que a Dory está reproduzir aqui (só que ela não pode sair da posição sentada - e eu acredito que isso só aumente ainda mais sua ansiedade em relação ao exercício).
Só para avisar, hoje a Dory faz o "fica" com muito mais tranquilidade. Mas eu ainda não consegui passar essa tranquilidade para as pistas de agility, por isso que nós ainda saímos correndo igual duas desembestadas, hehehe.
Para ver a foto original, clique aqui.